شی باتر و کره کاکائو چه تفاوتی باهم دارند ؟

کره کاکائو و شی باتر دارای مواد مغذی مراقبت از پوست هستند که می‌توانند به پوست شما کمک کنند تا سالم و صاف بماند. کره شی، منبع عالی ویتامین A و ویتامین E است که به مرطوب کردن پوست و جلوگیری از علائم پیری پوست کمک می‌‌کند. کره کاکائو دارای چربی بالایی است که به ایجاد یک سد محافظ روی پوست شما کمک می‌کند.

 

تفاوت‌‌های کلیدی بین شی باتر و کره کاکائو

 

• رایحه:

 

شی باتر، بوی آجیلی و دودی دارد در حالی که کره کاکائو رایحه‌ی ملایم شکلاتی دارد.

 

• ظاهر:

 

شی باتر تصفیه نشده ظاهری کرمی دارد، در حالی که کره کاکائو تصفیه نشده رنگش قهوه‌ای است.

 

• منشا:

 

کره کاکائو از دانه‌های کاکائو به دست می‌آید در حالی که شی باتر از میوه‌ی درختان شی به دست می‌آید. درختان کاکائو بومی آمریکای جنوبی و مرکزی و درختان شی بومی آفریقا هستند.

 

• فواید اولیه:

 

شی باتر و کره کاکائو هردو دارای ترکیبات غنی و مرطوب کننده هستند. شی باتر، حاوی منبع بسیار خوب ویتامین‌های A و E و همچنین اسیدهای چرب است، بنابراین برای کاهش التهاب و ترمیم آسیب‌های پوستی شناخته می‌شود. کره کاکائو هم حاوی اسیدهای چرب است، بنابراین برای تغذیه پوست شما و همچنین ایجاد یک سد محافظ روی پوست برای جلوگیری از خشکی پوست شناخته می‌شود.

 

 

 

 

منشا و خواص کره کاکائو

 

کره کاکائو از درخت Theobroma cacao L بدست می‌آید که در مناطق گرمسیری آمریکای مرکزی و جنوبی یافت می شود.

 

کره کاکائو از کل دانه کاکائو پس از جدا شدن بخشی که به پودر کاکائو تبدیل شده است، به دست می‌آید.

 

کره کاکائو عمدتاً از چربی‌های اشباع شده تشکیل شده است، از جمله:

 

• اسید پالمیتیک
• اسید سیتریک اولئیک

 

برخلاف شی باتر، کره کاکائو بوی مشخصی شبیه شکلات دارد. همچنین از نظر بافت سفت است و در دمای اتاق ذوب نمی‌شود.

 

 

 کره کاکائو مورد استفاده در لوسیون و غذا

 

لوسیون کره کاکائو می‌تواند رطوبت پوست را حفظ کند و مانعی برای محافظت از پوست شما در برابر خشکی باشد. در مقایسه با سایر روغن‌ها و کرم‌ها، کره کاکائو به خوبی جذب می‌شود، بدون اینکه پوست را چرب کند. با این حال، کره کاکائو قطعا به پوست کمک می‌کند تا حالت ارتجاعی و رنگ خود را حفظ کند.

بخش هایی از گیاه کاکائو برای درمان آکنه، پسوریازیس، سرطان پوست و زخم ها استفاده می‌شود.

باعث خوشحالی است که خوردن کاکائو هم به سلامت پوست کمک می‌کند! 

  

 

منشا و خواص کره شیا

از طرف دیگر شی باتر،از درخت شی آفریقایی، Vitellaria paradoxa به دست می‌آید. هسته میوه درخت شی حاوی چربی‌هایی است که استخراج شده و به کره شی تبدیل می‌شود.

بافت کره شی نرم با قوام است. کره شی سرشار از چندین اسید چرب اشباع، عمدتا اولئیک و استئاریک است. همچنین دارای:

 

• اسید لینولئیک
• اسید آراشیدیک
• اسید پالمیتیک

 

وقتی صحبت از عطر به میان می‌آید، شی باتر رایحه ملایمی دارد که اغلب به عنوان آجیلی توصیف می‌شود. با این حال، می‌توانید اسانس‌های مختلف را به شی باتر اضافه کنید تا بوی آن مطبوع‌تر شود.

برای کسب اطلاعات بیش‌تر در ارتباط با شی باتر، می‌توانید به مقاله‌ی ( شی باتر چیست و چه فوایدی دارد؟) مراجعه فرمایید.

 

شی باتر یا کره‌ی کاکائو، کدام یک برای پوست مناسب‌تر است؟

انتخاب شما به نیازهای مراقبت از پوستتان بستگی دارد. هم شی باتر و هم کره کاکائو حاوی اسیدهای چرب هستند که به پوست شما اجازه می‌دهد رطوبت را حفظ کند. آن‌ها همچنین تسکینی فوری برای پوست های خشک و تحریک شده هستند.

 

فواید کره کاکائو

چربی‌های موجود در کره کاکائو منبع عالی جهت حفظ رطوبت برای پوست شما است. همین چربی‌ها می‌توانند به بازسازی لیپیدهای لایه شاخی پوست شما کمک کنند، که بسیاری از آن‌ها شبیه اسید پالمیتیک، اسید استئاریک و اسید اولئیک هستند.

لایه شاخی پوست سد پوست ما است. لیپیدها برای سلامت پوست ضروری هستند.

علاوه بر این، کره کاکائو حاوی پلی فنول توده کاکائو (CMP) است، که طبق تحقیقات، به محافظت از پوست شما در برابر آسیب‌های زودرس و پیری کمک می‌کند. همچنین به ارتقای سلامت کلی پوست شما کمک می‌کند.

 

فواید شی باتر

شی باتر حاوی اسید لینولئیک است که اگر به صورت موضعی استفاده شود فواید مهمی دارد، به خصوص که سلول های پوست نمی‌توانند این اسید را به تنهایی بسازند.

کره شی همچنین حاوی ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است.

علاوه بر فواید مرطوب کنندگی اسیدهای چرب، شی باتر حاوی ویتامین‌هایی است که به ترمیم پوست آسیب دیده کمک می‌کند.

 

• کاهش قرمزی پوست در اثر آفتاب سوختگی
• افزایش تولید کلاژن در پوست
• کاهش از دست دادن کلاژن

 

با این حال، ترکیب کره شی به طور قابل توجهی بسته به محل رشد درخت متفاوت است. و متأسفانه، هیچ راهی برای دانستن این موضوع بدون تجزیه و تحلیل شیمیایی وجود ندارد.

به طور کلی، شی باتر یک مرطوب‌کننده عالی برای پوست بدن، سر و موی شماست.

این ماده به سرعت جذب پوست شما می‌شود و در کاهش از دست دادن آب ترانس اپیدرمی نسبت به روغن معدنی برتری دارد.

به علاوه، برخلاف کره کاکائو که ممکن است منافذ شما را مسدود کند، شی باترغیر کومدوژنیک است.

هم کره کاکائو و هم شی باتر به خوبی با محصولات مراقبت از پوست ترکیب می‌شوند، اما شی باتر، ارجح است.

 

کره کاکائو و شی باتر در چه مواردی کاربرد دارند؟

شما می‌توانید کره شی و کره کاکائو را در محصولات مختلفی پیدا کنید، از جمله:

• محصولات مراقبت از پوست
• لوسیون‌های بدن
• کرم‌های ماساژ
• بالم لب
• صابون
• شامپو بدن
• محصولات مراقبتی مو

 

 

بین کره کاکائو و شی باتر، کدام را انتخاب کنم؟

اگر پوست خشکی دارید، مرطوب کننده‌های حاوی شی باتر یا کره کاکائو گزینه‌های عالی برای بهبود پوست شما هستند. چند نکته برای انتخاب شی باتر یا کره کاکائو:

 

• شی باتر برای پوست‌های مستعد آکنه بهتر است

اگر پوست شما مستعد آکنه و سایر لک‌ها است، بهتر است شی باتر را به جای کره کاکائو انتخاب کنید. کره کاکائو کمی غلیظ تر از کره شی است بنابراین ممکن است منافذ شما را مسدود کند. اگرچه شی باتر غنی است، اما در واقع غیر کومدوژنیک است! این بدان معنی است که منافذ شما را مسدود نمی‌کند. اگر پوست شما بیش از حد خشک است، شی باتر را امتحان کنید تا پوست شما را تغذیه کند و نقاط خشک رایج مانند زانو و آرنج را بهبود بخشد.

 

• کره کاکائو مناسب برای آروماتراپی

اگر علاقه مند به اضافه کردن رایحه درمانی به روتین روزانه مراقبت از پوست خود هستید، کره کاکائو برای شما مناسب است! کره کاکائو معمولاً در هنگام ماساژ استفاده می‌شود زیرا رایحه شکلاتی مشخصی دارد که می‌تواند آرامش بخش باشد.

 

• شی باتر مناسب برای بهبود ظاهر پوست

شی باتر همچنین برای بهبود ترک‌های پوستی و سایر اسکارها شناخته شده است. شی باتر منبع طبیعی ویتامین A و ویتامین E است، بنابراین می‌تواند به کاهش جای جوش و جای زخم کمک کند.

 

 

• گاهی مجبور نیستید انتخاب کنید!

برخی از مرطوب‌کننده‌های پوست خشک از ترکیب‌های منحصربه‌فردی از کره کاکائو و شی باتر، همزمان استفاده می‌کنند، بنابراین می‌توانید هر دوی این مواد را دریافت کنید.

 

اگر شما تولیدکننده‌ی محصولات آرایشی و بهداشتی یا خوراکی هستید و برای تولیدات خود نیازمند مواد اولیه‌ی با کیفیت و درعین حال خوش قیمت هستید، مجموعه‌ی تجارت فود در کنار شماست. مجموعه‌ی تجارت فود مواد اولیه‌ی مورد نیاز شما را با کیفیتی عالی و قیمتی مناسب تهیه دیده است.

کره کاکائو به دلیل قیمت بالایی که دارد ، زیاد در دسترس تولیدکنندگان مواد غذایی نیست. شما می‌‌توانید برای تهیه‌ی جایگزین‌های کره کاکائو به فروشگاه تجارت فود مراجعه کنید.

برای دیدن این اجناس می‌توانید به فروشگاه تجارت فود مراجعه فرمایید و پس از انتخاب محصولات مورد نیازتان برای ثبت سفارشات با تلفن‌های مجموعه تماس حاصل فرمایید.