همه چیز درباره ی نشاسته

نشاسته یک کربوهیدرات پیچیده است. هنگامی که مردم کلمه ‘نشاسته’ را میشنوند، ممکن است به غذاهای غنی از کربوهیدراتها مانند سیب زمینی، برنج و ماکارونی فکر کنند. با این حال، اکثر گیاهان مانند میوه ها و سبزیجات، انرژی را به عنوان نشاسته ذخیره میکنند. غذاهای حاوی نشاسته منبع اصلی کربوهیدراتها هستند. آنها نقش مهمی را […]