شربت فروکتوز چیست

شربت فروکتوز(HFCS)، یک شیرین کننده مایع است که از نشاسته ذرت ساخته میشود. این شربت از تجزیه ذرت به مولکولهای گلوکز (نوعی قند) ساخته میشود. سپس نیمی از مولکولهای گلوکز از نظر شیمیایی به فروکتوز (نوع دیگری از قند – اما شیرینتر) تبدیل میشوند. شربت فروکتوز چیست؟ شربت فروکتوز (HFCS)، شیرین کننده ای است […]