مالتودکسترین چیست

مالتودکسترین، یک پودر سفید و نشاسته ای است که تولید کنندگان مواد غذایی مختلف آن را به بسیاری از غذاها اضافه میکنند تا طعم، قوام یا ماندگاری آنها را بهبود بخشند. مالتودکسترین چیست؟ مالتودکسترین پودری سفید رنگ است که نسبتاً بیمزه بوده و در آب حل میشود. این پودر سفیدرنگ یک افزودنی در طیف […]